かまどさん 二合炊き
Madu (マディ)
伊賀で採れる耐火性に優れた土で作られた炊飯土鍋
14,300円(税込)
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伊賀で採れる耐火性に優れた土で作られた炊飯土鍋です。遠赤外線効果の高い黒釉を使用しているので、炊き上がりのお米はつやつやふっくら。内蓋付きで火加減や吹きこぼれを気にせず簡単においしいご飯が炊けます。炊き上げ時間を1分前後のばせば、香ばしいおこげもできます。多孔質の粗土のため、木のおひつと同じように呼吸をし、ご飯がべとつかず冷めてもおいしくいただけます。また、炊き込みご飯や玄米もおいしく炊ける優れものです。
しゃもじ、レシピ付き
*一つ一つ手作業で削り、釉掛けをしていますので、フォルムや厚み、寸法の違いが生じたり、色の濃淡や流れ、掠れ、溜まりなどが出て個体差が生じます。雰囲気が写真とは異なる場合がございますが、手仕事の風合いとしてご理解ください。
*土と釉薬の性質上、表面にピンホール（小さな穴）や貫入（釉薬面のひび）が表れます。土物の特性、風合いとしてご理解ください。
*ガス火・電子レンジ・オーブン 使用可
*食器洗浄機・IH 使用不可
→商品のお取り扱い方法について
| カテゴリ | |
| 素材 | 耐火土(土鍋本体)、陶器(蓋・内蓋)、木(ミズキ・ナラ・ブナのいずれか） |
| 原産国 | 日本（土鍋/三重県伊賀市、しゃもじ/広島県） |
| 商品コード | 842360 (店舗でお問い合わせの際には、上記品番をお伝え下さい。) |
